NEW! CUSTARD PUDDING

モロゾフ

神戸新聞の記事によると、４２年ぶりに新しくしたそうなので、買ってみた。(315円)

では、メーカーの写真にあるように、皿に伏せてみよう。
あ、失敗（笑）一部が崩れてしまった！
一応、きれいな面の方から撮影。

プリンが硝子に部分的にしっかりくっついている場合があるようで、重力を利用しつつ、ぐるっと容器を回して端から徐々に空気を入れて、そっと皿にあける必要がある。焦りは禁物。ちょっとでも焦ると、このように一部が崩壊する。

味は、凄いコク！まさにコクの塊。そして、まろやか、なめらか。