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2004.04.30

プーアル五目飯

新宿タカシマヤタイムズスクエアにある茶語(Cha Yu)

何年か前にアラン・チャンのショップが出来たって話を聞いてそのまま忘れていたのだが、新宿で突然思い出し寄ってみました。お茶屋さんなのに晩御飯食べました。(笑)

普[シ耳]五目飯
([シ耳]はさんずいに耳)
お茶とセットで1575円(高いなぁ)

プーアル茶で炊いた御飯に五目が乗っています。
手前の焼豚が濃い味なので、その横の玉葱スライスやその他の具、そして付合せのきゅうりの甘酢漬けが良く合います。
ふーむ、なんかこのGW中は中華三昧になりそうな予感。

写真一番下は、アラン・チャンと言えば必ず出てくるポストカード。kahou絵葉書コレクションより(笑)。昔々、返還前の香港で買いました。

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