餅あんまん

370円
SARIO聘珍茶寮中華街店
昨日の続きというか、29日の記事の続き。

新発売の餅あんまん、どんなものかと食べてみた。

皮の部分が真っ白に見えたので、てっきり皮が餅っぽくなっているんだろうと思っていたが、それは違った。
一見、普通のあんまんなのだが、あんの中に約１ｃｍ角餅が入っている。あんまん自体、普通以上においしいのに、そんなことしたらもっとおいしくなるではないか（笑）。

大きさはかなり大きめ。あんは滑らかなこしあん。餅は形は残ってはいるが柔らかく、あんと一緒に食べて違和感は全くない。あんの甘すぎる味をうまく抑えてくれる感じ。