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2004年9月の21件の記事

2004.09.28

函館拉麺(塩味)

さらに昨日の続き。新宿タカシマヤの大北海道展にて。

函館の岡田製麺製の生ラーメン。
試食して美味しかったので購入。一袋2食入りで500円。インスタントラーメンより数倍美味しくてこの値段は安い。
同時にラーメン用の手摘み磯のりも購入。こっちは15g600円。

作ってみた。麺はチュルチュルシコシコ系。こんな麺が食べたかったのだ。ちょっと硬めに仕上げるのがコツかも。(丼に盛っているうちにちょうど良くなる)。
ラーメン用の手摘み磯のりとメンマを乗せる。磯のりは、強烈な磯の風味がスゴイ。また噛んでいるうちにどんどん味が出てくる。飲み込むのがちょっともったいない(笑)。

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トゥリリアム・オカダ・ファームのソフトクリーム

昨日の続き。新宿タカシマヤの第北海道展にて。

搾りたて牛乳100%使用の完全無添加ソフトクリーム。250円にハスカップジャムのトッピング50円で計300円。

低糖低脂肪、甘さひかえめ、後味さっぱりでおいしいとのこと。
低糖低脂肪だからといって、コクが犠牲になっているということもなくサラリとした食べ口。確かに後味さっぱりで、
正直言って先週食べたのよりおいしい。

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2004.09.26

潮騒の宴

毎年この時期(…というより年中なのだが)北海道物産展を各デパートで開催している。先週まで新宿伊勢丹でやっていたと思ったら、今週は新宿タカシマヤ。

そこで買ったのは、「雑魚亭」という札幌のお寿司屋さんがつくるお弁当。1400円の値札がついていたが、閉店間際なので700円(+税で735円)でいいという。
また買ってしまった…というか、またやってしまった。毎週こんなの食べてるけど大丈夫なのか俺。

ウニ、カニ、イクラなどの定番(?)のほか、ツブ貝やイカの姿焼なども入った豪華仕様。700円はお買い得。

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2004.09.25

チャイナポテト

A&Vフェスタ2004を見に、横浜みなとみらいまで行ってきた。んー池袋でやってた頃とくらべて、相変わらず変わりばえしないな(笑)。

で、帰りに中華街まで足を伸ばす予定だったが疲れ果て、ワールドポーターズ内のSARIOで食事。
チャイナポテトという新製品が出ていたので注文してみた。(320円)

写真上:告知看板『カリッとしたアメの歯ざわり/新感覚、冷たいポテト、新発売』
写真中:いつも注文しているチャーシュー飯セットとチャイナポテト。
写真下:チャイナポテト拡大。

見た目、ゴマのない大学いも。で、結局ただの大学いもじゃないかって思ったのだが、しかし!
外側は水飴で暖かいくらいなのだが、中のイモが解凍直後みたいにキリッと冷えている。
うむむ、どうやって作ったんだろ。イモを冷蔵しておいて水飴絡めるだけで、こんなふうになるのだろうか。

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2004.09.23

「質問」

丸の内界隈で開催されているART MARUNOUCHI 2004というイベントのなかのコトバメッセ(コトバとアートのコラボレーションイベント)の企画のひとつ「質問」の様子。

丸の内のいたるところに、質問が貼り付けてあって、正直言って少々うざい。

写真上から
「一日何回空を見上げますか」
「木は一日何時間くらい眠るのでしょうか」
「卵を立ててみたことがありますか」
「人に知られたい秘密をいくつ持っていますか」
「物は必ず腐るときが来るのでしょうか」
「もし鳥になれたら最初にどこへ飛んで行きたいですか」
「無人島へ行く時はどのレコードを持っていきますか」
「あなたから500マイル離れた地点はどこですか」
車の反対側には
「一体全体こころって何でしょう」

知るか。

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2004.09.22

かぼすの秘蜜

JA大分みどり

目黒のSUNまつりのふるさと物産展にて。
1杯100円。

暑い中2時間並び、サンマを食べた後、どうしても水分が欲しくて1杯飲むことにした。
これ沢山お盆に載せて、今まだ並んでいる人のところに持って行けばバンバン売れると思うのだが。

で、買いに行くと、ちょっと待ってくださいと言われて、見ると「かぼすの秘蜜」の原液を1本開けて足し、サントリーの天然水をドバドバ入れて混ぜていた。

秘密ではなく秘蜜になっているのは、蜂蜜が入っているから。
だから、ハチミツレモンのかぼす版というような味。
作ったばかりだったので、正直、ぬるかった。

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2004.09.21

吉野鶏めし

えび寿屋

目黒のSUNまつりのふるさと物産展にて。
2個いり 325円。

やはりサンマ一匹では昼御飯としては足りないので、吉野鶏めしおにぎりを購入。
お店の人は、「漫画、美味しんぼで紹介され、富井副部長も大絶賛!」とか言っていたが、富井副部長に絶賛されてもあまり自慢にならないような…(笑)

でも、美味い。

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2004.09.19

ムーミンビスケット

正式名称は、Muumi Mumin
フィンランド、LU Suomi社

LUのマークを見て、このマークはレイモンド・ローウィのデザインだったよなぁとか思いながら購入。

ムーミン型ビスケット。上段、ムーミン、フローレン、中段、ムーミンパパ、ムーミンママ、下段、ミイ、スナフキン。
みんな、ちょっと顔が怖い。ムーミンの目なんか特に。ミイはなんだか土偶っぽい(笑)。

ビスケットとしては、普通においしいです。

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2004.09.17

HINT MINT

HINT MINT
Hint Mint Inc.

ソニープラザに大量陳列されていたので、一個買ってみた。
ヒントミント・チョコレート味。
税込399円。

お洒落っぽいケースデザイン。おしりのポケットに入れてフィットするようにか、緩やかに湾曲している。スライドさせて開ける。
開けてみて、一瞬、ソーセージが輪切りになって入ってるのかと思ったョ。

味は、チョコミント。当たり前だけど。

ところで、HintMIntのサイトのARTのコーナーにあるHintMInt容器デザイン、ちょっとカッコいい。

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2004.09.15

ロイズオリジナルソフトクリーム

ロイズコンフェクト

伊勢丹新宿店の秋の大北海道展にて。
昨日の話の続きというか、一昨日の話と昨日の話の間の話。

ラーメンをスープまで全部飲んだその後、口の中が辛かったので、これを食べてみる事に。

北海道東部にある興部町の新鮮なミルクを使用。コクのある甘さ控えめの味です

ミルク使いすぎなのかなんなのか。ソフトクリームというよりは、生クリームを冷やしたような味。濃厚濃厚濃厚厚。

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北海の味覚海鮮弁当

昨日の話の続き。
伊勢丹新宿店の秋の大北海道展にて。

昼ごはんはラーメンにしたので、夕ごはんは何にしようかと会場を見ていたら、お弁当を売っているのを発見。
値段が高めの設定だからか、そこの売り場だけお客さんがいなくて、ちょっと近寄りがたいような感じになっていたが、やっぱり見て美味しそうだったし、ちょうど出来立てを出しているところだったのでそこへ行って購入。

カニ、ウニ、イクラなどの6点盛りの海鮮弁当。1890円。思い切って買ってしまったのだぁ。

私が買って、売り場を離れようとした時、なぜか私の後ろに突然列ができていてびっくり。そして、皆同じのを買っていたのにはちょっと笑った。皆さん本当は、食べたかったんだけど迷ってたんだね。どうも私が口火を切っってしまったってことらしい。

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2004.09.13

月見軒のみそラーメン

月見軒のみそラーメン

伊勢丹新宿店で、ほぼ2週間にわたってやっている秋の大北海道展のイートイン。
先週はらっきょのカレーを食べたが、今週は三代目月見軒で、味噌ラーメンを食べてみた。(751円)

「みそダレは、赤と白みそをブレンドし、これに野菜やリンゴ、オレンジといった果物・調味料など30種類を加え、深いコクと旨味を出し、麺はスープとからみを考慮し、こしの強い中太のちぢれ麺を使用。初代月見軒が1958(昭和33)年。三代かけて完成させた味、月見軒自慢のみそラーメン。」

うほうほ。

私としては、麺はもっと柔らかめのチュルチュル麺が好きなのだが、スープはさすがに旨かった。全部飲んだよ。

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華氏911

華氏911

FAHRENHEIT 9/11
見てきた。

もうね、何が本当で、何が嘘なのかわかんなくなるっすよ。んで、見ているうちに、そのうちそんなことはどうでもよくなってくる。

この映画に対する数々の批判によると、使われている映像や新聞記事などは合成や捏造だったりするらしい。また、(歪曲された)ある種の報道であると誤認させるような構成をとっている。
しかし、映画というものがエンターテイメントである以上、そんなのは表現手法のひとつに過ぎない。

観客は只ひとつ、Michael Moore氏が何を訴えているかだけを汲み取るだけでいい。そしてその訴えていることの大半は、おそらく真実だろう。

ところで、自分の息子を戦地に送ったという唯一の上院議員って誰?

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2004.09.12

人体の不思議展

人体の不思議展

前回開催時に行きそびれたので、今回行ってみた。
入場待ちの列はなく、さくっと入れたのですが、場内は大混雑。

どういう展示なのかは、下記のhotwiredの記事が詳しいのでそっち参照。

展示を見ていて気づいたことは、大きく分けて見学客が2種類いるということ。純粋にアカデミックな目的で来ている客と、エンターテイメント目的で来ている客。具体的に言うと、「ほら、XX筋のところで2つに分かれているでしょう?」などと話していて異様に人体の構造に詳しい客。そして、ただ単に「やだ、きもーい」とか言ってる客。

続きを読む "人体の不思議展"

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2004.09.10

冷たいマンゴーのスープ

冷たいマンゴーのスープ

ハインツ
冷たいスープシリーズ

昨日の続き。冷たいスープシリーズから、今日はマンゴーのスープ。
香りはなんとなく缶詰のシロップのような感じがしますが、味は濃厚マンゴージュース。

これもやっぱりスープではなくて、既製品のマンゴーソースと捉えて、食材と扱うのが良いかも知れません。

おすすめレシピの冷たいマンゴーのスープとアイスのデザートを見て、ここではバニラアイスを足してみました。(ハーゲンダッツ・バニラ)

これがなかなかいい感じです。
マンゴーソースとバニラアイスを少しずつ混ぜながら、最初はアイスを多め、次はスープを多め、と言うふうに交互に加減して食べます。
すると、アイスクリームで濃厚すぎるマンゴースープの味が和らぎ、逆にしっかり味わえるようになります。またアイスクリームで冷やされた口がスープで若干戻り温まるので、その次のタイミングで食べるアイスクリームが美味しくなるのです。

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冷たい桃のスープ

冷たい桃のスープ

ハインツ
冷たいスープシリーズ

shinotaro様お勧めにより食べてみました。

爽やかな桃の香りが特徴。桃のジュースをクリーミーにした感じ。

スープと言うよりは、これ自体が桃のソースみたいなものなのでこれ単独でも充分美味しいけれど、ハインツのHPのおすすめレシピにもあるように、甘いものに添えたり混ぜたりするのも美味しそう。

そこで、手持ちのラズベリージャム(ボンヌマンライトアンドフルーティーラズベリージャム/フランス原産)をちょっと入れてみました。
桃スープとラズベリーの“甘みの二重奏”、それに酸味が加わってなかなか良いです。

明日はマンゴーのスープを試す予定。

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2004.09.08

くまささ茶ペットボトル

くまささ茶ペットボトル

BEAR BANBOO GRASS TEA natural healthy drink
株式会社南富良野町振興公社

くまささ茶ファンに朗報である。
缶入りしかないと思っていたくまささ茶に500mlペットボトルが!(150円)

ってか、くまささ茶500ml飲むってけっこう大変かも(笑)。
でも「身体の自然治癒力を高めるといわれる」そうなので、常飲するにはけっこういいかも。

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2004.09.06

iPod mini

iPod mini
Apple

銀座アップルストアにて購入。

Rio500(下写真右)を発売直後に買って使っていたが、年数が経過し、音が突然大きくなったり小さくなったりするなど調子が悪くなっていたので、iPod miniにリプレース。
実は、iPodも最初のモデル(5GB・下写真中央)を買っていたが、重いしすぐバッテリーが切れてしまうので実用に耐えず、もったいない事にあんまり使わなかった。新しいiPod miniはどうだろうか。

最初に驚いたのは、ゲームが1個から4個に増えてる(笑)
操作感は物理的に動くホイールの操作に慣れてしまっているためか、ちょっと使いにくく感じた。まぁこれは慣れの問題でしょ。
あと、付属のヘッドホンは相変わらず激しく安物なので、これだけはソニーかパイオニア製に買い換えよう。

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らっきょのスープカレー

らっきょのスープカレー

らっきょ

パッケージになっているものは、以前一度食べたが、今日伊勢丹新宿店に行ったら秋の大北海道展をやっていて、そこでイートインのひとつとして食べる事ができた。(伊勢丹のHPには載ってない。なんで?)

食べたのは、スープカレーとサラダとジェラートがセットになったもの(1050円)。

スプーンにごはんを載せて、スープに浸して食べるという作法。僕は一度失敗しているので知ってるが、まわりを見ると知らない人多いみたい。
まぁ、好きに食べるのが一番美味しいかぁ。

ところで、ジェラートはミルク味。すごく濃厚でコンデンスミルクを凍らせたんじゃないかと思えるくらい。

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2004.09.04

プチプリンチョコ

プチプリンチョコ

カバヤ食品(株)

40g入り 100円。

パッケージの絵が妙にカワイイ、プチプリンチョコ。
直径1センチくらいの大きさのプリン型チョコレート。味はカスタード風味。
柔らかめの食感で、不思議とプリンを思わせる。

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2004.09.01

プリンシェイク

プリンシェイク

POKKA

新登場の275mlボトル缶。
フタを開けると、ミルクキャラメルのような香り。ボトルの口が太いので、香りが良くわかる。
ゆるく固まっているので、あまり振らなくてもそのまま口の中で塊をつぶしながら食える(飲める)ぞ。
確かに缶タイプのものより、量が多いので腹にたまる感じだ。

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