ニョッキを食べよう２

10月9日の続き。今回は、中にポルチーニマッシュルームの餡が入っているニョッキを食べる。前回食べたニョッキと同時に伊勢丹（新宿店）のイタリア展の会場にて購入したもの。

上画像「冷凍ポテトニョッキ　ポルチーニ茸入り」
２段目画像、茹で中。茹で時間は３分。前回失敗したので頃合を見る。水面に浮いてきたら茹で上がりだ。茹で上がりには、ジャガイモの香りがファ～ッと立ち上った。
３段目画像、できあがり。中に味つきの餡が入っているため、特にソースは必要ないのでこのまま食べる。

味は、ねっとりとしたチーズ味。チーズはリコッタチーズ、パルメザンチーズが入っているのだが、その味がよく効いている。ポルチーニマッシュルーム入りってことだが、イマイチ良くわからない。