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2004.11.15

ライスバーガー蒟蒻田楽風味

みんなゴハンで大きくなった。(350円)

全然気にしていなかったので、ほぼ忘れかけていたのだが、たまたまモスの前を通ったら、垂れ幕が出ていたので思い出し食べてみることに。

蒟蒻だ。バーガーなのに蒟蒻だ。ていうか、なぜ蒟蒻。
(今、「kon nyaku」が何度も何度も「婚約」と変換されてしまうので困った。そいうやサーヤが婚約内定したなぁ。)

ライスバーガーな部分は、相変わらず焼きおにぎりだが、具材が茄子、隠元、筍、蒟蒻、海苔で構成されている。それに田楽風味の甘みそがこってり。

具材の中では、茄子が一番嬉しい。次が筍。
たっぷりでトロトロの甘みそで、くどくなった口の中を、プレーンな蒟蒻が一掃してくれる。

個人的に思うことは、もうちょっと大きいといいな。

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