くるみリキュール

先日、東急吉祥寺店のワールドフード＆ワインフェアへ行った時（つまりチキンディルワラカレーを買った日だ）、リキュールを買っていた。
ドイツリキュールのお店、ヨハネス・ベルナー。新宿タカシマヤのＢ１にお店があるとのことなのだが、なぜかこの東急のイベントで出店していた。反逆行為？

そこで、味見をして買ったのは、クルミからつくったリキュール。100ml単位の量り売り。瓶は様々なタイプのものが置かれていて、好きな瓶に入れてくれる。
折角なので、スタートレックでエイリアンの飲料として出てきそうな、妙ちきりんな形の瓶に入れてもらった。
（もちろん瓶代は別途。右のような変な形の瓶はけっこう高い。）

味は、リキュールの味（笑）
クルミのコクのようなものがしっかり残った、甘い濃厚な味。
そんな味なもんだから、ケーキなどのデザートに合いそう。

飲みやすいがアルコール度数は高い（20度）。

ちなみに、エクストラバージンオリーブオイルも買ってきた。絞りたての新鮮なヤツだ。
これからの料理に生かしたいと思うが、はてさて。