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2005.04.11

杏仁豆腐オ・レ

例の無炭酸コーラ乳酸菌飲料はネットでの盛り上がりとは裏腹に、既にコンビニの棚から消えて無くなってますな。死に筋商品一直線だったのか、たまたま私が見た時置いてなかっただけなのか。

さて、今日またファミリーマートへ行くと「無炭酸コーラ乳酸菌飲料」が置いてあった棚に、こんな商品が置かれていた。

杏仁豆腐 オ・レ
製造者:足柄乳業(株)
販売者:タカナシ乳業(株)

ミルキーな味わい&なめらかな杏仁豆腐風味
―やさしい味に仕立てました。
ESL製法でつくりました。

ESL製法:Extended Shelf Life 製造工程は無菌状態に近づけ、また雑菌が入りにくいパッケージングで、賞味期限を延ばす品質管理技術。

味は・・・うむ、杏仁豆腐味(笑)
ちょっと水っぽさを感じるかな。
パッケージのある説明の、ミルキーという言葉で思いついたけど、少し薄めたミルキーのような味とも思える。

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