限定あっさりスペシャル（熟成醤油味）

ラーメンスクエア第９回。
「いちや ラーメン専門店」の２周目だ。

以前予告したとおり醤油系のラーメンにしよう。

という訳で、「限定あっさりスペシャル（熟成醤油味）」というのを食べてみる。

いつもデジカメを持ち歩いている。今日もデジカメは持ってきてはいたのだが、撮ろうとしたらメモリーカードが中に入ってなかった（笑）。
止むを得ず携帯電話のデジカメで撮ったので、あまりきれいな画像じゃないな。

味はなるほどのあっさり味。あっさり味というよりさっぱり味かな。ダシがよく出ていて、割と濃い味といった印象。
前回食べた塩スペシャルよりこっちの方がおいしいな。

麺はいつもの細めの縮れ麺。細いのにコシがある。細い分、麺にスープがよくからまる。