汐留ラーメン
日テレのビルの地下(になるのかな?)にて。
いつも長蛇の列が出来ていてちょっと敬遠していたが、今日(30日)見ると、それほど列が長くないので食べてみた。
おお、汐留塩ラーメンというこの期間の限定メニューがあるのか。
汐留塩ラーメンは売り切れていたので、汐留らーめんにした。780円。
水没してしまってるのでわかりにくいが、チャーシューがでかい。
スープは2種類から選べる。今回のは「汐留味」。トンコツと鶏ガラベースのスープ。
麺は極太麺で、それに合わせてスープの味が濃くなっている。コッテリでラードもかなり入ってる。
なかなか悪くない味だよ。
でも次ぎに食べる時は「アッサリ味」にしよう。
デザート。汐留豆腐380円。
基本的に豆腐なのだが、ややヨーグルトっぽい味がする。
上に乗ってるのはミントの葉と星型に切った生姜。
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