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2005.06.25

マジパンのお菓子5種詰合わせ

アンデルセンのお菓子。愛・地球博の北欧共同館で購入。840円

(株)アンデルセン
広島アンデルセン
広島市中区本通7-1

こんなふうに箱に入ってた。

マジパンとはアーモンドと砂糖をペースト状にしたもの。

1 クランセフィンガーS
クッキーっぽい。外側はパリパリ、中はしっとり。

2 クランセフランボワーズ
リキュールが効いていて美味しい。中央の紫色はラズベリージャム。

3 マーガレット プレーン
小麦粉+アーモンドの生地に、マーガリンが染み込ましてある。しっとりケーキ。

4 クランセナッツ
しっとりクッキー。上にしっとりとしたヘーゼルナッツとアーモンドが載り、チョコレートがかけてある。

5 マーガレット ココア
基本はマーガレットプレーンと同じようだが、チョコレートケーキ味になっている。

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