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2005.07.22

風来軒 ぶっかけ冷麺

アレアレア・ラーメンスクエアの第14回。これで2周目終了である。
今回は、前回スキップした「風来軒(ふうらいけん)」だ。

今日は若干涼しかったので、普通に温かいタイプのラーメンを食べようと思っていたのだが・・・。
各店舗、次々と冷し麺を投入しているようで、前回無かったように思う冷たい麺のメニューが風来軒にもできていたので、それを食う事にした。

ぶっかけ冷麺(780円)

具が沢山乗っていて、なかなかいいね。
スープは酸味のあるタイプで、味は冷し中華っぽい。

麺は細麺。冷してあるせいだと思うが、かなり歯ごたえがある。でも噛んでいて気持ちいい歯ごたえだ。

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