牛たん定食
先週、たまたま通りがかって開店を知った池袋の宮城ふるさとプラザだが、その奥が「伊達の牛たん本舗」となっていて、牛たんがその場で食べられるようになっている。
先週は、アイスを食っていて食べられなかったので、今日は牛たんを食べるだけのために、池袋まで行ってきた。
牛たん定食(牛たん焼き+麦ご飯+テールスープ+漬け物+味噌南蛮漬け=1470円)。
このほか、牛たん定食1.5人前(1785円)、通定食(牛たん丼+テールスープ+漬け物=620円)というのがあったが、通定食は既に売り切れていた。
牛たんは塩焼きのようだが、味付けが少々薄いようだ。まぁ、その分、本当の牛たんの味がよくわかるってもんだが。
テールスープ。テールって言うくらいだから、しっぽの肉なんだろうな。
モチモチした食感でうまい。
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