幸楽苑／みそねぎらーめん

幸楽苑

全く気付いていなかったのだが、近所に「幸楽苑」ができていた。
「幸楽苑」というのは、郡山から全国に約300店舗展開するラーメン店のフランチャイズ。値段は中華そば390円(税別)～と格安だ。
初めて食べてみるよ。

※「幸楽」といっても「渡る世間……」とは全く関係ない。

お奨めだと言う、ねぎみそラーメンを食べる。490円（税込409円）

麺は「高密度多加水熟成麺」という独自の中太縮れ麺。これがちょっと独特で、見た目から半透明で美味そう。喉越しもよく、固すぎず柔らかすぎず、いい感じのコシがある。
スープも「豚ガラ･鳥ガラ」、「鰹、鯖、鰯等の魚介類のダシ」、「野菜ダシ」のトリプルスープとのこと。これもなかなか美味い。

今日の暑さでこのラーメン。汗だらだら、鼻水だらだらで食べたよ。

餃子とミニチャーシュー丼(ラーメンとセットで＋300円)。
餃子は薄皮で一口サイズ。
ミニチャーシュー丼は、これにラーメンスープをかけて食べると、ラーメンスープにチャーシューの味が溶け出し、ごはんに染み込んで美味い。