パイ大福

PONT DES ARTS TOKYO

某駅の構内にショーケースが置いてあって、ケーキを売っていたのでちょっと覗いてみた。
すると、「関東初上陸！」とか書いてあって「パイ大福」なるものが売られていた。

右：パイ大福、左：よもぎパイ大福
（記憶が定かではないのだが、「パイ大福」ではなくて「大福パイ」だったかも）
一個210円で購入。

「関東初上陸！」というのは、もとは九州の方で売られていたものとのこと。

見ての通り、パイ生地に包まれている大福なのだ。
いや、大福が中に入っているパイと言うべきか。

こちらは、ヨモギ味。

パイ生地はパリパリ、大福はモチモチで、ちょっと面白い。

でも、個人的には、もう一味欲しいな。中にベリー系のジャムを仕込むとか。
（それだとイチゴ大福と同じになっちゃうかな）