よこはまHONMOKUカレー
先週行った、ワールド フェスタ ヨコハマの会場にて購入。一箱一人前が500円。けっこう高い気がする。
販売者:有限会社本牧観光サービス
神奈川県横浜市中区本牧町2-367
このカレー、横浜本牧観光協会が新名物にと新たに開発したものなんだそうで(詳しくはリンク先を参照しておくれ)。
言うなれば、カレーミュージアムに本牧が挑戦といったところか。
湯煎で5分。ゴハンにぶっかけて食べるよ。あ、ゴハンは別売りですから。(笑)
比較的大きな牛肉の塊が2つ、ゴロゴロ出てきたが(写真中央付近)、これはかなり柔らかく煮込まれている。
デミグラスソース仕立てとのことで、なるほど確かにそんな感じ。コクのある味だ。
で、それってひょっとしてハヤシライスなんじゃないかと思う向きもあるかもしれないが、カレーらしい辛さもちゃんとあるよ。
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