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2005.10.23

麺屋蔵乃助/スタミナらーめん

小田原おでんまつりの帰り、前回も行った小田原城下らーめん宿場町へ。

前回入った山小屋も捨てがたいけれど、今回は9月17日から営業を始めたばかりという麺屋蔵乃助へ。

最近なんだか疲れが取れないので「スタミナらーめん」というのを食べてみるよ。

まず、すごいのはニオイ! すっごくクサイ。
ニンニクのニオイなのだ。ぐわー、スタミナつきそー(笑)

スープは豚骨と魚介のWスープ。コッテリなのにサッパリ(ん?)

麺はやや太め。
んー、総合的にはなかなか良い味。

この店は、石焼きZaru麺という独特なラーメンがあるらしい。まだ今度、機会があったら試して見たい。

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» 麺屋 蔵乃助Zaru!,汐留らーめん [むぐむぐの懲りないらーめん日記(?)]
 昨日は土曜出勤の帰りに2店寄って来ましたので,その報告を・・・。     1.麺屋蔵乃助Zaru!@稲毛海岸  食べた物:石焼Zaru麺 とろろ正油680円  元「むつみ屋」「ra2」のあった場所に出来たこの店,というより前あった店の進化系らしい。何せ,稲毛海岸どころか,神奈川・藤沢,横浜と系統の店を増やしているらしいので・・・(その1つは「ラーメン甲子園」にある)。土曜出勤の帰り道に寄る。ここの売りは,店名にも書いてあるざるに盛られた麺や具を熱々の石焼の器に入ったつけダレに入れて食す石焼Zar... [続きを読む]

受信: 2005.10.30 23:23

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