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2006.01.17

DAL FRY

二日連続、カレーである。

今日は「DAL FRY」(ダルフライカレー)だ。

箱に書いてある説明は…日本語で

 インド料理のセットについてくる代表的な豆カレー
 脂肪分が低いのでインドでは女性に大人気です

インドでも脂肪は女性に嫌われている訳ね。

湯煎で5分。

パッケージ写真では、けっこう粒々がある感じだが、実際に袋から出してみると、お粥状を通り越して、スープ状だ。

カレーの香りはするが、それほど強烈ではない。
辛味はあるが、これもそれほど強烈でもない感じ。
きっと豆がドロンドロンに溶け込んでいるためだと思う。
なんだかシチューっぽい。

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