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2006.04.01

包み焼きハンバーグ

銀の窯「包み焼き」ハンバーグ・デミグラスソース

日本ハムの製品。

「銀の窯『包み焼き』は、焼きながら蒸らすことで、素材からでるうま味や香りを、まるごと料理に閉じ込め、ふっくら香ばしく深みのある味わいに仕上げる―――本格シェフの味です。」

…とのことです。

とろ火で温めると、フタが膨らんで、5分で出来上がり。


(マウスオーバーで膨らみます)

お手軽出来立てハンバーグだな。

少し焦げてしまったので、どうも温めすぎたらしい。
それでもけっこう美味しいです。

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