チキングリーンカレー

先日買った、タイめし冷凍食品で晩ごはん。
今日食べてみるのは、チキングリーンカレー。

Thai Thai チキングリーンカレー
製造者：C.P. INTERFOOD (THAILAND) CO.,LTD.

タイ米は無いので、普通の日本のライスで食べます。

辛いことは辛い。
でもココナッツミルクがたっぷりで、それがむしろ甘い。
特に、丸茄子。このココナッツミルクを吸って、果物のように甘くなってる。

ところで、
＊内容物は全て食べられます。
と箱に注意書きがあったが……カフィアライムは食いにくいだろ。
食べようと思って食べられないことはないけど。

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過去記事
お手軽タイごはん（チキンのバジル炒め）