あんこう鍋

DS「美味しんぼ DSレシピ集」
これほしい。

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さほど書くこともないので、今日の晩ごはんのことを書く。

いつものスーパーで、鍋セットを買ってくる。
鮟鱇鍋。それに鍋用野菜のセット。どちらも半額。

意味なく、ズームしてみたり。

以前食べた、茨城のあんこう鍋と比べて、ぷりぷり感は劣るが、まぁ、値段が値段だ。

鍋にぶち込んで適当に煮て、適当に盛り付けて完成。
思ったよりコラーゲンが多そうだ。