サイダーの定義

サイダーって一体なんだろう。

本来は、リンゴ酒のこと。
しかし、ここ日本においては、ラムネなどのような甘味と酸味で味付けされたノンアルコールの炭酸飲料のことを指す。この定義で一番重要なのは、炭酸飲料であることだと私は思う。炭酸が入っていなければ、ただの砂糖水だ。

では、次の写真を見ていただきたい。

SPARKLING CIDER
スパークリングサイダー

スパークリングって一体なんだろう。
私は、「発泡する」ことをスパークリングと言うのだと思っていたが？？？
馬から落馬していると言うべきか。発泡しないサイダーは存在するのか？

もちろん、サイダーを本来のリンゴ酒という意味で使っている可能性もある。リンゴ酒は、発泡するものが多いというだけで、発泡しないサイダーも存在する。だから、Sparkling Ciderという表現もあり得るのだ。

ということは、これって・・・？

味は普通の日本のサイダーだったよ。