黒豚カレー

沖縄で買ってきたものが、そろそろ底を尽きる。
今日、食べてみるのはレトルトのカレー。

“沖縄のお肉屋さんのカレー”
オキハム　黒豚カレー

「国産黒豚バークシャー種使用」とのこと。

湯煎で３～５分温め、ごはんにぶっかける。

カレーとは別に餃子を焼いて添えた。
（餃子はセットに含まれません）

入っていた豚肉の塊がでかい。
そして柔らかい。（ラフテー程ではないが）

味は･･･甘みとコクがある。辛さはソコソコあって悪くない。
なんというかな･･･大衆向きと言えばいいかな。

付け合せに「辛みそミミガー」と「ピリ辛ゴーヤー」の箱を開ける事にした。

食べて思ったけどカレーの付け合わせとしてはあまり良くないね。（笑）
やはり、酒・・・いや、泡盛と合わせたいね。

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そうそう、今思い出したけど、もし沖縄に行くことがあったら、一度スーパーに寄ってお肉売り場をチェックするといいよ。
パックに入った生のソーキやテビチが積まれていて、びっくりするのと同時に納得すること請け合いだから。