黒豚カレー
沖縄で買ってきたものが、そろそろ底を尽きる。
今日、食べてみるのはレトルトのカレー。
“沖縄のお肉屋さんのカレー”
オキハム 黒豚カレー
「国産黒豚バークシャー種使用」とのこと。
湯煎で3~5分温め、ごはんにぶっかける。
カレーとは別に餃子を焼いて添えた。
(餃子はセットに含まれません)
入っていた豚肉の塊がでかい。
そして柔らかい。(ラフテー程ではないが)
味は・・・甘みとコクがある。辛さはソコソコあって悪くない。
なんというかな・・・大衆向きと言えばいいかな。
付け合せに「辛みそミミガー」と「ピリ辛ゴーヤー」の箱を開ける事にした。
食べて思ったけどカレーの付け合わせとしてはあまり良くないね。(笑)
やはり、酒・・・いや、泡盛と合わせたいね。
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そうそう、今思い出したけど、もし沖縄に行くことがあったら、一度スーパーに寄ってお肉売り場をチェックするといいよ。
パックに入った生のソーキやテビチが積まれていて、びっくりするのと同時に納得すること請け合いだから。
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