ジンギスカン丼

今日の晩ごはん。

冷凍庫に先週買った味付けラム肉があったので、それを焼いて食べてしまうことにした。

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◎用意するもの

　・ごはん
　・もやしやキャベツ玉ねぎなど、食べたい野菜。（ここでは出来合いのミックス野菜を用意）
　・味付けラム肉。もしくはラム肉＋ベルのたれ

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１　ご飯を適当に丼によそう。
２　野菜をバターで適当に炒める。味付けはしない。
３　炒めた野菜を、丼のご飯の上に乗せる。
４　味付けラム肉をバターで炒める。
５　炒めたラム肉を、タレや肉汁もろとも、ご飯の上に乗せる。
６　完成。

早い話が、バターで炒めた肉・野菜をご飯の上に乗せるだけ。
野菜に味付けをしないのは、ラム肉の味付けがけっこう濃いので、ご飯や野菜と合わせればちょうどよくなるから。

適当にご飯の上に盛ったら、いい感じになったよ。