激辛網走オロチョン
激辛網走オロチョンらーめん
もう、先々週の話なんだけどね。
なんだかすっかり定宿にしてる「大江戸温泉物語」のフードコート、「諸国旨いもん屋台村」で食べたラーメン。
前々から気になってはいたが、なぜ「網走」なのかがさっぱりわからないので、一体それがどれほどもののかとこれまで敬遠していたが、「偏見を持たなければ、新領域は必ず開ける」という言葉を信じて(この言葉については「かがく探検隊コーステップ」ラジオ第74回を参照)試しに食べてみることにしたのだ。
なるほど、辛いよ。・・・といっても、中本から比べれば、お子様程度にも及ばない辛さだ。個人的にはもうちょっと辛くてもいいかな。
スープはコクがあってけっこう旨い。(全部飲んだ)
麺は、西山製麺製の中太縮れ麺。
で、結局なぜ「網走」なのかはさっぱりわからず。
網走の「オロチョンの火祭り」に掛けてるという、言葉だけのことなのかな???
なんだか、そこのところが不完全燃焼だ。
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