Hard Rock CAFE／ストーミーブルーバーガー

ハードロックカフェで晩ごはん。
ここの店内のインテリアとか見てると、ヴィレッジヴァンガードダイナーなんてマダマダと思うね。

食べたのは、ストーミー ブルー バーガー。
注文時に、ブルーチーズがかなりキツイですけど大丈夫ですか？と念を押されたよ。（笑）

肉が旨いね。何だろう･･･バーベキューっぽい香りと味。変な味付けはされていないようなので、それが肉本来の味・香りなのかも知れん。焼具合は中の方がちょっと赤いぐらいの感じで絶妙。

ブルーチーズは･･･久しぶりに食う青カビ系ってこともあって、ちょっと香りに「ウッ」となったが、要は慣れだ。食べたあとにはおいしそうな香りになってる。

で、添えられているホースラディッシュソース＝ワサビ味のディップが旨い。ハンバーガーにもつけてもいいし、ポテトにつけてもいい。これだけ分けてもらって持って帰りたいくらいだ。
（単なるワサビ好き）