ふかひれラーメン
先月行った、「目黒のさんままつり」の会場で買った、ラーメンを食べてみる。
三陸 高級ふかひれラーメン
販売者:気仙沼ほてい株式会社
気仙沼産のふかひれが形のまま入ってるらしい。ちなみに1200円もした。1200円って、普通のラーメン屋だったら一番高いのが食える値段だ。
でも、逆に高級食材のフカヒレで1200円とは安い。どんなフカヒレが入ってるのだろう。
セット内容。白いレトルトが問題のフカヒレ。それにスープと麺。麺は半生のもの。
麺をゆでるお湯とは別に、スープ用のお湯を沸かさなければならないパターンだ。(高いインスタントラーメンは大抵そうだ。)
レトルトのフカヒレは、とろりとしたスープと一緒に入っていて、ラーメンの上にあけるとアンカケ風になった。
別に用意したネギを少し入れて完成。
湯気でレンズが曇ってしまったが、これがフカヒレ。
箱の写真と大きさが全然違う・・・(;つД`)
まぁ1200円だからな。
麺もスープもあっさりしたタイプ。
美味しく頂いた。
| 固定リンク
「ラーメン」カテゴリの記事
- ごめんよ、ロボット君(2022.08.19)
- カップ焼きそばの作り方(2022.02.23)
- ホタテスープがうまい(2022.01.04)
- 冷凍ラーメンと冷凍餃子の無人販売(2021.11.24)
- ヤクルト焼そば(2021.11.14)