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新ビアード・パパの前を通りかかったら、香ばしいニオイがしたので1個だけ買ってみる。 (ていうか「新」て。)
パリブレスト
ドーナツリング状のシュークリーム。こんな商品出してたのね。
ドーナツリング状のシュークリームと言えば、アマンドだが、アマンドのリングシュークリームは横半分にカットして、クリームを挟み込むタイプ。 こちらは、切れ目がなく穴が1個あるだけなので、注入するタイプだ。
どういうふうになっているのかわからないが、リング状にカスタードクリームがうまいことみっちり入っている。 けっこう美味しい。
2007.12.08 23:51 デザート | 固定リンク
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