薄皮たい焼き

ウチの近所にあるサーティワンアイスクリームでは、この冬からアイスクリームだけではなく、なんとたい焼きを売っている。
当初、サーティワンアイスクリーム全体として、そういうことを始めたのかな？と思っていたが、どうもそうじゃないらしい。
それぞれ別のフランチャイズをそのお店で一緒にやっているってことのようだ。

調べてみると、売っているのは↓ここのたい焼き。
(株)オーバン

注文すると６分程待たされるが、焼きたてのたい焼きを出してくれる。
やや小さめ（と言ってもこんなのと比べるからだが）の印象。

なるほど、皮が薄皮でパリパリ。餡はややもっちりした小倉あんだが、思ったよりさっぱりしていて、何個でも食えそう。ベリーデンジャラス。

こっちはカスタードクリーム入り。後から食べたため、皮が蒸気を吸ってしまって柔らかくなっていたが、これはこれでモッチモチで美味い。