おこげスープ

沖縄→宇宙→イギリス→中国→韓国→沖縄･･････でまた韓国。おこげつながり。

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トウモロコシのヒゲ茶と一緒に、何かのカップ麺かスープの類だろうと思って買ったもの。

蓋を開けてみると･････････あ、おこげ。
1枚かじってみたが、本当にゴハンのおこげだ。

それ以外には、どうも粉スープが入っているようだ。飛び散っている感じはするが。

作り方。
ハングルは読めないが、数字は読める。
３というのは３分ってことかな。95℃というのは、熱湯って事だ。
という訳で、お湯を注いで、３分か。

作ってみた。
けっこう香ばしい。お茶漬けっぽい香ばしさだ。味付けはだいぶ薄い感じ。
カチカチだったおこげが微妙に水分を吸って、サクサクでなかなかいい。
でも、食べているうちに完全に水分を吸って、ドロドロだ。こうなっちゃうとあまり美味しくないね。