Galette / Petit Quatorze
プティキャトルズ
ガレットスペシャリテ(タルトフランベ)
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今日は、ほぼ一日新宿界隈にいた。
新宿の高島屋で今日までやっていた「フランス展」を時間調整でちょっと覗いた。
イートインにプティキャトルズというお店がガレットを出展していたので、食べてみた。
直接お店に行くのは気が引ける(ていうか、昨日、六本木の店の前通ったけど)ので
こういうところで食べられるのは、気楽でいいね。
しかも、平日の最終日なので店員さん暇そうだし。
ガレットというのは、100%そば粉を使ったクレープ。なんだ、十割蕎麦か。
頼んだのはタルトフランベといって、具にクリームエベス(乳酸発酵させたクリーム)・ベーコン・ジャガイモ・タマネギなどが入っている。
けっこう、素朴な味だった。
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あ、そうそう、また1000円頂ける模様。
これのことね。
2年半ぶり2回目。手は私の左手です。
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