プリンクッキー

世の中どんどん無駄に複雑になっていくなか、シンプルでわかりやすいものを見ると、逆にビックリするね。

森永プリンクッキー

スーパーで見かけて購入。
森永プリンの味をイメージして焼き上げました、とな。

ちょっと調べてみると･･･、これって結構前から売ってたのだね。
しかも、「この食品は製造を終了しております」って、おい。

売れ残りだったのかよ。

歯ざわりはサクサク。中のプリンクリームは思っていたより少な目か。

クッキー部分を少し厚くすることで、プリンクリームの水分でクッキーが湿気るのを抑え込んでいるのだろうと思う。
でもむしろもっとトップリとプリンが入っていて、ソフティな歯ざわりになっていても良かったんじゃないかな。