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2009.09.18

スパイシーひまわりの種

C210917

スパイシーひまわりの種

先日、カルディで何となく買ったもの。
「辛さの本場、タイから日本上陸!」とな。

以前買ったスイカの種が殻付きだったので、これも殻付きかと思ってたが、剥いてあった。

C210917b

んー、工場でタイの人が1個1個手で剥いたのかな・・・。(まさかね。機械だよね。)

味は確かに辛いが(と言っても、我慢できない辛さでは無いが)、ほのかに甘みも感じる。ちょうど良い辛さで、ちょうど良い甘さ。

甘さの正体はハチミツ。これがあるお陰で、ただピリピリ辛いだけじゃなくて、味に深みが出ているようだ。

C210917c

一粒一粒味わうもよし。大量にガバガバ喰うもよし。

ビールのおつまみによし。アイスクリームのトッピングにもよし・・・いや、それは試してないが。

輸入者のサイトを見ると、ブラックペッパー味とか、タイカレー味とかもある模様。そのうち探して買ってこよう。

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