« 夜の誘惑 | トップページ | メロンパンアイス »

2009.11.19

TURIN MASTER CHOCOLATIER

遂にコタツ出した。

---

C211119

先日、成城石井で例の手巻納豆を買ったとき、ちょっと気が向いたので輸入チョコも併せて買っていた。
お酒の入った、チョコレートボンボン。

メキシコのTURIN社製。MASTER CHOCOLATIERというシリーズ。

左はカルーア入り、右はベイリーズ入り。
この箱の大きさで3個ずつしか入ってないのだが、そんなもんだ。

C211119b

KAHLUAは甘いコーヒーのリキュール。それがミルクチョコレートに閉じ込められている。
アルコール分がやや強いせいか、チョコレートとカルーアが今ひとつ馴染んでいない気がするが、それでも充分に美味い。

C211119c

BAILEYSも甘いクリームのリキュール。こちらもミルクチョコレートに閉じ込められている。
こちらはもう、完全にチョコレートとお酒が馴染んでいると言っていいだろう。
口の中で割れて中から出てくるBAILEYSの甘さが、チョコレートの甘さと一続きになっている。

折角お酒を使ってお菓子を作るなら、やっぱりこのレベルのものを作って欲しい。お酒を使った時点で子ども向けとは言えないのだから、ターゲットを大人に絞ってね。

|

« 夜の誘惑 | トップページ | メロンパンアイス »

お菓子」カテゴリの記事

お酒」カテゴリの記事

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: TURIN MASTER CHOCOLATIER:

« 夜の誘惑 | トップページ | メロンパンアイス »