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2010.01.07

柿安/豚角煮カレー

昨日の続き。

どれにしようかとちょっと迷って、今回はコレ。
箱に印刷された写真が美味しそうだったのでこれをチョイス。

C220106

【お肉に精通したプロが作ったカレー】
とろける豚角煮カレー
柿安本店

安売りで、3箱1000円で買ったうちの一箱。

C220106b

※納豆は無視してください

湯煎で5分。今回も付け合せは納豆で。w

ねっとり系で油がちょっと分離して表面に層になって浮いている感じ。バターたっぷりの印度カレーを思い出すが、この油はバターではないようだ。
辛さはあまりなく、喉の奥が多少ヒリヒリする程度。軽く甘めの味付けのようで、食べててごはんが余る感じ。

そして肝心の肉だが・・・「とろける豚角煮」とのことだが、確かに口に入れると、口の中でどんどん形を失っていく。噛まなくてもいいくらいの柔らかさ。

C220106c

(サービスショット)

これも美味いよー。

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