SUPER DRY EXTRA COLD
江ノ島の帰り、iPadのケースを買いに銀座に寄ったのだけれど、通り沿いに歩いていたら、何か黒い店の前に人だかりが。
アサヒビールの期間限定のバーで、「エクストラコールド」というビールを出してるんだとか。少々長めの行列ができていたが、話のタネに(というか、ブログのタネに)飲んで行くことにした。
蒸し暑い気温の中、結局20分くらい待っただろうか。
そのせいもあってか、めっちゃくちゃ美味かったっす、これ。
マイナス2度に冷やされたスーパードライ。
頭が痛くなるほどにキンキンに冷えすぎてもダメだし、もちろんぬるくてもダメ。本当に絶妙な温度なんだろうと思う。それに泡は本当にクリーミィーだし、舌触りも喉越しもいい。
ツマミも頼む。
「麻婆豆腐三国志」という面白げなのがあったので、それにする。
辛さ3段階の麻婆豆腐が食べ比べできるという。
ひとくちサイズの麻婆豆腐が3種類出てきた。(右上はお通しのベーコン)
左から中辛、中辛+山椒、中辛+辛味ソースで辛口にしたもの。
正直言って中辛、中辛+山椒の2つは物足りない感じ。山椒をかけたと言うが、どこにかかってるの?って思えるくらいに掛け足りない。
辛味ソースで充分な辛さになった感じ。エクストラコールドをもう一杯お代わりした。
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