キリン(家庭用ラーメン)
震災から一か月以上経った。
買占めやら供給不足やらのためのスーパーの棚のスカスカ感も、だいぶ薄れてきた。
とはいえ、購入にはまだまだ「1人1個限り」とか制限がかかってるような状況。
スーパー側も、なんとか商品を集めよう、棚を埋めようとしているのか、ときたま見たこと無いメーカーやブランドの商品が置かれていることがある。
先日のにゃっとうもそうだ。
そして、今日食べてみるコレも、たぶんそう。
キリン家庭用ラーメン(みそ味)。
ぐぐると、愛知県の西三河地方でしか売られていない、幻のインスタントラーメンらしい…。
昭和40年代からあるラーメンだそうで、なかなかシンプルでレトロなデザイン。
この一袋で、なかに6食分入っている。
一食分ずつビニールがかかっているが、無駄な印刷などはない一方で、スープが一食分ずつ麺と一緒になっていることに好感が持てるね。
このパッケージ自体には、具らしいものは何も入っていないので、今回もいつものように野菜類と一緒に茹でて、タンメン風にしてみた。
味は、サッポロ一番とよく似たベーシックな味だが、やや濃いめ。そして麺はやや硬めで、濃いめのスープに負けない味のある感じ。
作り方としては、400ccのお湯で、茹で時間は2分となっているのだが、それだとお湯も茹で時間も不足のようで、のんびりゆったり作った方が私の好みになるようだ。
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