TED'S Bakery / CHOCOLATE HAUPIA CREAM

パレットタウンで、ハワイ関連のイベントやってた。
お台場ハワイフェスティバル2011。

いつもだったら遠くに出掛けるんだろうけど、今年は行っても近場で済まそうと考えている人が多いのだろうか。お台場は例年よりも、人が多い気がする。

ビーナスフォートの中でハワイアンマーケットと銘打って、ハワイの雑貨やら食べ物やら売っていた。パイ販売店に人が並んでいたので、訳も分からないまま並んで購入。（笑）

TED'S BAKERY。今調べたらオアフ島に本店があるけど、銀座プランタンの他、ニコタマと茅ヶ崎にもショップがあるんだね。特にココ限定って訳でもなかったようだ。

買ったのは、チョコレートハウピアクリームパイとブルーベリーチーズパイ。

切り分けられたパイが、見事にキッチリ納まるようになっているこの箱が良いね。
長時間持ち帰ってもパイが崩れたりしない。

人気No.1の看板商品だという、チョコレートハウピアクリームパイ。
味は、甘いっす…。

チョコレート味とハウピア味の２層。ハウピアというのは、ココナッツミルク。
食感は、プリンというよりはムースケーキだろうか。

ブルーベリーチーズパイ。
ブルーベリーソースとクリームチーズの２層。
味は、甘いっす…。

ブルーベリーの酸味はやや弱めで甘味に負けてる。でもそれはチーズケーキの風味とバランスをとるためかも知れない。
個人的な好みとしては、チーズケーキはもっとぷんぷんするくらいの味と香りがしてもいかなぁと思う。