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2011.05.08

アパ社長カレー

C230507e

APA HOTEL & RESORTS
アパ社長カレー

横浜でアパホテルで一泊したのだが、チェックイン時にフロントに積んであって、やけにコレが気になったので購入。

「オリジナルスパイスとまろやかなソースを贅沢に使い、じっくり煮込んだ牛肉と野菜の自然な甘みを引き出した本格派ビーフカレーです。」とのこと。

値段は390円。一般販売品でないある種のブランドとして売るレトルトカレーとしては、割りと安い値段。

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いやいや、そんなことよりも、すごくいいなぁと思うのは、社長の写真使ったこのパッケージだよね。

とはいえ、たぶん誰もが勘違いすると思う。社長の手作りカレーなんじゃないかって。
実際は、アパホテルのレストラン部門で作成したカレーで、社長が自信を持ってお勧めするというもの。コンセプトとしてはトヨタ博物館カレーと変わらない。

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レトルト自体は、白くて普通な感じ。
温め方は、湯煎で5分。

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色はデミグラスソースのような、ハヤシライスのような濃い色。
味はコク充分、クリーミーさ充分。けっこう美味しい。
辛みは中辛程度。個人的にはこう少し辛くてもいいかな。

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具は、口の中で簡単に崩れるくらいに良く煮込まれた牛肉が少しだけ。野菜はルーに完全に溶け込んでいるらしい。
パッケージには、「千切りキャベツを添えていただくと、より一層美味しくいただけます」との説明があるが、それ以外にも野菜の素揚げなどを自分で追加しても良さそうだ。

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