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2011.12.28

にくきゅう買いました

C231228

「にくきゅう」買いました。

パンなんだけどね。
横浜の、Le Bon Pain(ル・ボ・パン)というお店。

C231228b

はい、にくきゅう!(笑)

このにくきゅう、どういうところが良いかと言うと

C231228c

右足と、左足のセットってところが。(笑)

C231228d

ちなみに、パンの裏側の方が、にくきゅうとしてはわかりやすい。
なんせ、にくきゅうは足裏だからな。

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中には、肉まんの具みたいなのが入ってた。

なぜ、肉まん?と一瞬思ったが、そういえばこれ、肉球だっけ。(笑)

さすがに指部分には具は入っておらず生地のみなのだが、逆にこれが良くて、モッチリモッチモチの食感が良くわかってウマイ。
中の肉にはハルサメが混ぜてあって、カサを増やすとともに味が穏やかになっていて、生地と丁度良い味付けでヘルシーな感じだ。

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