pumpui ปุ้มปุ้ย 海産物スナック

pumpuiというブランドのスナック。先日のタイフェスで購入したもの。
売ってる人は一番人気の“おつまみ”だって言ってた。

購入したのは３種。上写真左から、
・Seasoned Crispy Shrimps
・Crispy Baby Clam original flavour
・Crispy Baby Clam garlic flavour

小エビのスナックとあさりのスナック。
“flavour”がいちいちスペルチェックに引っかかるが、気にしない。

Seasoned Crispy Shrimps
味付けパリパリ海老

香りはあまりしない。僅かに魚臭いか。
パリパリした歯触りで甘いので安心して食べ始めると、急激に喉が……喉が……ぐわぁぁぁ。

喉が痛いくらいに辛くなる。砂糖と唐辛子たっぷりだった模様。

ビールが要るね。

Crispy Baby Clam original flavour
パリパリあさりオリジナル

いわゆる日本のカワキモノのような香り。
パッキパキに乾燥させてあって、パリパリした歯触り。

うむ、あさりだ…って言えるほどさほどあさりの味はしない。まぁ乾物だからな。
これも若干辛いが、胡椒の辛さ。あじを引き締める程度でちょうどいい。

ビールが要るね。

Crispy Baby Clam garlic flavour
パリパリあさりガーリック

コレが一番香りが強い。あさりの香りや乾物の香りというよりは、トムヤムクンのような香りがする。先ほどのオリジナルの香りににんにくの香りが加わるだけで、こうも香りは変わるものなのか。

同じくパッキパキに乾燥させてあって、パリパリした歯触り。
胡椒の辛さとニンニクの辛さ。スパイシーって言うほどでもないが、なかなかパンチがあって元気が出そうな味。香りもそうだがトムヤムクンを髣髴させる味。コレが一番うまいね。

汗出るわー。ビールが要るね。

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メーカーのホームページ見つけたので書いておこう。
http://www.pumpuibrand.com/
いやー、英語だって良くわからんのに、タイ語なんて全くわからんわ。
缶詰が主力の会社なのかな。