MAILLE シャブリ入りマスタード

最初に言っておくが、シャブ入りじゃないぞ。

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台風が来るので、部屋で肉とか焼いて過ごしている。

MAILLE シャブリ入りマスタード
Moutarde au Chablis

一昨日のクルージングの後の話。
既報のとおり、先週末今週末は、都内ならばどこに向かって行っても北海道物産展やってる感じなのだが、なぜかそれは避け、日本橋三越フランス展に行きコレを見つけて購入。2,501円（税込）

高いとは思うが、日本では普通には入手できないものだし、一度トリュフ入りマスタードの味を知ってしまうと、決断は速くなる。（とはいえ痛い事は痛い。）

こんな立派な黒い箱とペーパーバッグに入れてくれた。私が買ったのは「洋がらし」の筈だが、ひょっとして化粧品だったのだろうか？

ソーセージがなかったので豚肉を焼く。パンに載せてシャブリ入りマスタードを垂らす。

ちなみに豚肉はアメリカ産四元豚で100g78円だった。たぶん掛けた分だけのマスタードの値段の方が高い…。

豚肉の味がマスタードの味に完全に負けていた。
ブラックペッパーを二振り程して、それで丁度いい感じだ。

コクのある辛み。そしてほんのりした甘み。
これって、シャブリ入りだからとかトリュフ入りだからとかそんな話ではなくて、新鮮だから美味いんだろうな。
日本だと店の棚に何か月も陳列されていたような瓶詰しか入手できない。そこが決定的に違う。

トリュフ入りの黒い壺とともに。サイズはシャブリ入りの白い壺の方が僅かに小さいが、内容量は100ｇで一緒。

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“Moutarde au Chablis Pot Gres”
これですな。230gで定価23,50ユーロ。
グーグルに聞くと今日現在1ユーロ135.999143円だそうなので、3195.97986円。

それが分量が半分以下の100gで2500円か。そういえばギフト用の化粧箱にも入っていたし、運賃も高くなってるだろうしなぁ…。

“Mustard with Chablis White Wine”
UK版だと125gで17.50ポンドか。

ん？１ポンドは今いくらだ？
172.85円くらい……ということは3025円？
うむむ。2500円と言うのは、ぼったくってる訳でもなんでもなさそう…。