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2015.04.30

TAMARO オリーブオイルボンボン

C270430

タマーロというイタリア製チョコレートボンボン。

チョコレートボンボンと言うと、よく中に入っているのはウイスキー。私が良く買っているポケットコーヒーは、中にエスプレッソが入ってる。

んで、このタマーロに入っているのはオリーブオイルだという。

しかも、「タマーロ社のミディアムタイプ、モリーゼ州の土着品種オリーヴァ・ネーラ・ディ・コッレトルト100%でつくった高品質なオリーブオイル」だそうな。
オリーブオイルに詳しくない私としては、何の事やら…な訳だが。

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フタを開けると…これだけ。

…えっ!これしか入ってないの!?

缶裏のワッペンには確かに10個入りと書いてある。

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チョコボールより一回り大きいかな。
割ってみると、チョコ、砂糖、オリーブオイルの3層構造になっていた。

このように齧ってみると、甘いばかりでオリーブオイルの繊細な味が良く分からなくなってしまう。

そこで、まるまんま口に含み、そのままチョコを口の中の体温で溶かしていくことにした。
そうすると、チョコが口の中に広がった後、ある瞬間で砂糖の層が露出し、その次に舌の上でオリーブオイルがワッと広がるのが感じられる。こうすれば青臭く苦いフレッシュなオリーブオイルの味が良く分かるぞ。

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