とろ鮪缶

この土日、何もしなかったわ。

とろ鮪 醤油味

鮪の缶詰だ。
先月、沼津方面に行ったときに、お土産店にて「おっ！」と思って(笑)買ったもの。

販売はミホミフーズ(株)。静岡の会社だ。

一箱に３缶入って、1500円（税別）だった。
高級感あるパッケージ。

なんとなく、シーチキンとろを思い出しますなぁ。

フタを開けると、黄金色に輝く（？）とろ鮪が塊で露出。
醤油だれに煮た感じかな。

そのまま酒のツマミにしても良さそうだが、今回はまるごとご飯の上へ乗せてみる。

とろ鮪丼ですな。（ちなみに丼は京王駅弁50回記念のやつ。）
しっとり、かつ、もっちりした歯応え。何と言ったらいいんだろう…歯茎が喜ぶ感じか。(笑)

醤油味とのことで確かに醤油味なのだが、意外に薄味。鮪の味が分からなくならない様にという事だとは思う。
これだけだと味が単調になるので、生姜など添えると良さそう。

いやしかし、脂が染みたごはんもいい感じだ。

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そういえば、先月沼津方面に行ったことは何も書かなかったのでinstagramの写真だけでも貼っておこう…。

特上天丼

kahouさん(@amazingfoods)が投稿した写真 - 2015 5月 22 10:26午後 PDT