KO駅弁2016（その６）

帰宅。買った弁当を並べてみよう。
基本海鮮だな。しかもウニ弁当が被ってる。

先週４個も持って帰ってきて買いすぎと言ったが、今日は５個だったよ。
左下は弁当ではなくて、「かにみそ」のパック。これは賞味期限がしばらく先なので、今回ではなく追々食べるよ。

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８個目「三陸鉄道 うに弁当」（久慈）
もはや懐かしくなりつつあるが「あまちゃん」だな。

うにみっちり。割り箸は「三陸リアス亭」。

味付けは薄味。そのぶんウニの上品な味がしっかり味わえる。
なんかこれ、贅沢だわ。

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９個目「出雲大社おそなえ三福かにさばしじみのもぐり寿司」（松江）
名称長い。
今気が付いたが、かにみそかに寿しと同じメーカーだった。一文字家。

「しじみのもぐり寿司」という郷土料理をベースに、それに出雲大社にお供えされる
紅ずわいと焼き鯖、蜆のしぐれ煮を敷き詰め、ユリの花、黒豆、小豆、さやえんどうをトッピング。つまりは一味違った豪華なちらし寿司。

ほぐした焼き鯖が美味い。（←たんなる鯖好き。）

（その７に続く）