KO駅弁2016(その6)
帰宅。買った弁当を並べてみよう。
基本海鮮だな。しかもウニ弁当が被ってる。
先週4個も持って帰ってきて買いすぎと言ったが、今日は5個だったよ。
左下は弁当ではなくて、「かにみそ」のパック。これは賞味期限がしばらく先なので、今回ではなく追々食べるよ。
8個目「三陸鉄道 うに弁当」(久慈)
もはや懐かしくなりつつあるが「あまちゃん」だな。
うにみっちり。割り箸は「三陸リアス亭」。
味付けは薄味。そのぶんウニの上品な味がしっかり味わえる。
なんかこれ、贅沢だわ。
9個目「出雲大社おそなえ三福かにさばしじみのもぐり寿司」(松江)
名称長い。
今気が付いたが、かにみそかに寿しと同じメーカーだった。一文字家。
「しじみのもぐり寿司」という郷土料理をベースに、それに出雲大社にお供えされる
紅ずわいと焼き鯖、蜆のしぐれ煮を敷き詰め、ユリの花、黒豆、小豆、さやえんどうをトッピング。つまりは一味違った豪華なちらし寿司。
ほぐした焼き鯖が美味い。(←たんなる鯖好き。)
(その7に続く)
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