KO駅弁2016（その７）

17日朝食。

通番10個目「開運金のうに弁当」（八戸）
うに弁当２個目。翌日になって賞味期限が切れちゃったけど、気にせず食べる。

箱の大きさはそこそこあるが、このサイドが開いているというのは、上げ底とは言わないが、何て言うんだろう…経済的な理由だろうか？（笑）

左側に詰めてあるのはお手拭き。右側は御神籤だった。

大吉。たぶん全員大吉。

載ってる伊達巻を捲ってみると、蒸しウニがごってり。なかなかいいね。

伊達巻は搬送中にウニが飛び散ってしまうのを防ぐのと、同時にウニを隠すという演出なんだろうと思う。
飯は醤油でうっすら味付けしてあり、これがまたウニと相性がばっちりだ。

最後に一つ付け加えるとすれば、米を最後の一粒まで食べようとすると、箱の隅に口をつけて箸で掻き込むという事になるのだが、箱の両端にスペースがあるため、それが極めてやりにくい。箱のサイズをもうちょっと小さくしちゃっていいと思うんだけど…。

（その８に続く）