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2016.04.23

仏製ガレット2種

2週間くらい間が開いた。
先週買った、フランス製のガレットを食べてみる。

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左上
Jours Heureux / Les Galettes Bretonnes

右下
StMichel / 9 Grandes Galettes
Au Beurre frais et Sel de Guerande Butter Biscuits with Sea salt

先週の伊勢丹の催事、フランスウイークで購入。
どうやら俺ってフランスのガレットに結構目がなくなってるっぽい。だいぶ前に食べたコルドン・ブルーとか、アベイビスケットとかのせいだ。


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StMichel / 9 Grandes Galettes
Au Beurre frais et Sel de Guerande Butter Biscuits with Sea salt
サンミッシェル グランドガレット・塩バター味

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創業が1905年なのかな?
箱書きを見ると、所在地は、コントル(Contres, France)ってなってる。

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直径7.5センチの大きめのガレットが3枚入り×3袋の9枚入り。
“Grandes”というのが直訳では「素晴らしい」という意味なのだが、スタバと同じように実はサイズのことを言ってるのかも。よくわからんが。

味はそこそこ甘く、そこそこバター。アレ?塩バターだったんじゃなかったっけ…と思っていると食べて飲み込んでから塩気が喉の奥からサーッとやってくる。だから後味は塩味。なるほど美味しい。

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ちなみに、有名なモン=サン・ミッシェルとは全く関係ないっぽい。(画像は今回とは関係ない有名なおばさんクッキー缶)

さて、調べてる途中で、Youtubeで公式チャンネルを見つけた。(笑)

↑このCM、再生回数104万回もあるけど、フランス語が分からないのでさっぱりだ。(笑)


C280423h

Jours Heureux / Les Galettes Bretonnes
ガレット・ブルトン

“Jours Heureux”という社名をカタカナで何と表記すればいいかよくわからないが…直訳すると「しあわせな日々」というベタな名前の会社。ぐぐっても日本語のサイトは全く引っかからないので、日本では入手困難なガレットなのかも。

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“Bretonnes”ってブルターニュ地方の事だが、箱を見たら地図がそのまんま載ってた。
他いろいろ書いてあるが、フランス語わからんので読まない。

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箱のサイズの割には重いなとは思っていたが、開けてみると中はみっちり。6枚入り×10袋=60枚入り。

味は…………アッ!これもバター塩味だ。(笑)
歯触りはサクサクで、こちらもそこそこ甘く、そこそこバター。
先程のサンミッシェルのせいで舌が慣れてしまっているせいか、塩味は割とピリッと来た。

あった、これだ。400gで7.60ユーロ。


どっちもイッキ食いしちゃいそうで怖い美味さだが、それはいかん。仕舞っておこう。

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