入れ炊く

ゴールデンウイークですね。
暇だから、飯でも炊くか。

K&K 入れ炊く
国産さんま・合わせだし仕立て

炊き込みご飯の素がが入った缶詰。
某・贈答品解体セールにて、こんなのあるんかと思って購入。250円だった。

さっき調べたら、これ一個税込みで350円～400円くらいするんだな。激安だった。もう何個か買っときゃよかった。(笑)

箱の中からは、ものすごくシンプルな白い缶が出てきた。
うっかり箱を失くしたら、中が何だか分からなくなる罠。

この中身を…
水の調整をした２合の米と一緒に炊く。

……って、なんだか水の量が多くないか？

箱に書いてあることを確認してみると、具材を入れた後に、水を足して２合炊きのラインに合わせろってなってた。

先に２合炊きに合わせちゃダメなのか。やっぱ水多すぎた。
今更水を減らせないので、そのまま炊く。

やや柔らかく炊きあがったが全く問題なかった。

たぶん炊飯器の性能が良いからなのだと思う。うまく蒸気を抜いてコントロールしてくれるのだろう。
しゃもじでかき混ぜると、いい感じに軽いオコゲまでできてた。

いつもの茶碗に盛り付け、完成。
三つ葉があれば良いのだが、そんなものないので省略。

塩分も、さんまの脂味もちょうどよく、なかなか美味い。
２合分、一度に食い切った。(笑)

最後に一つだけ疑問が残った。

これ、缶詰である必要あるかなぁ。
具の大きさや形が崩れないとか、レトルトじゃやりにくいことがあるのかも知れんな。