チーズ羊羹

北海道 ひがしもこと チーズ羊羹 [カマンベールチーズ]

この年末年始の帰省時、伯父が「これは美味いと思う」、「食わせたい」と言っていたのを聞いて、どんなものかと思っていた。

で、その後、空港で見つけて購入。
ちなみに、空港のお店では残り２パックになっていて。そのうちの１パックを買った。けっこう売れてるのかも。

「ひがしもこと」というのは、今は合併して大空町になったけれど、昔の東藻琴村のこと。略して「がしもこ」。

その東藻琴では、かなり前から村おこしの一環としてカマンベールチーズを作っている。
これはそれを使って、羊羹を作ってみたということなんだと思う。

箱に描かれているのは、「ひがしもこと乳酪館」という東藻琴のチーズ作りを紹介する観光施設の絵。羊羹じゃなくて洋館だね。まさかのダジャレ。

買って３週間くらい経ってしまった。いよいよ食べてみよう。

サイズは、一口サイズっていうか、コンビニのレジ脇に置いてある羊羹と同じくらいの大きさ。
開封すると、チーズの香りがする。いや、チーカマのような香りかな。
色はアズキ色だ。「チーズ羊羹」という名称から、クリーム色を期待していたが、そこは違った。

味は、思いのほかあっさり味で水羊羹っぽい。重くないのでサクッと食える。
基本的にあずきのコシ餡の、いわゆる羊羹の味。その中にチーズの味がほのかにする感じだが、もっとチーズの味がしても良いかなぁと思う。

そういや伯父は甘党だったなぁ。