« 全日本パンフェス | トップページ | SW 8 »

2017.12.11

Butter Butler

C291211

バターバトラー
直訳で、「バター執事」
おっさんの絵が描いてあるお菓子の箱って、なかなかない。(笑)


先日の、JR東日本のお客様感謝祭で「バターフィナンシェ」を買って、思いのほか美味しかったので、新宿駅まで行って、また買ってきた。

販売は、株式会社シュクレイ。
「東京ミルクチーズ工場」とか「ザ・メープルマニア」とかやってる会社。東京駅で店舗を見るが、同じ会社でやってたのね。

C291211b

「バターフィナンシェ」

フィナンシェという種類の焼菓子があるんだけれど、直訳すると金融家って意味。
つまり、バター執事のバター金融家ってこと。地位が逆転してますな。(笑)

C291211c

今回買ったのは8個入りの箱。面白いデザインの箱で、黄色い部分が上にスポッと抜けるようになっている。

C291211d

外側はやや硬く…と言っても、歯応えはサクッっていう感じだが、齧ってみると中のフワフワのスポンジから、発酵バターと甘いメープルシロップが、ジュワー。
これ、本当に美味しいと思う。


C291211e

「バターガレット」

ガレットも一緒に買ってきた。
これはまだ食べたことないので、どんな感じか楽しみ。

C291211f

個別包装と思っていたが違った。まるっとワンパッケージになっていた。

C291211g

開けてみると、やっぱり個別包装!?

C291211h

ガレットと言うにしては直径が小さく分厚い。ちょうど一口でパクッと食べられるサイズ。
カリカリサクサク食感で発酵バターが効いてる。
個人的には、もう少し塩分が効いててもいいかな。

|

« 全日本パンフェス | トップページ | SW 8 »

お菓子」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/68886/66148419

この記事へのトラックバック一覧です: Butter Butler:

« 全日本パンフェス | トップページ | SW 8 »